Волонтеры из поселка Центральный Шуйского района и окрестных деревень занимаются приготовлением блюд из высушенных компонентов для отправки в зону СВО, пишут "Шуйские известия".
Рецепты они разработали сами. В порционные пакеты фасуют ленивые голубцы, макароны с поджаркой, супы. В каши из различных круп добавляют изюм, банан, тыкву. Фасовка позволяет солдату самому по вкусу добавить соль, сахар, приправы, мясо.
Селянки придумали блюдам уникальные названия: каша гречневая с грибами "По-боняковски", быстрый вермишелевый суп с курицей "По-себерянски", ленивые голубцы "По-курьяниновски". И сразу понятно, что трудились над блюдами жители Бонякова, Себерны, Курьянинова. В числе интересных названий – рассольник "От мамы Иры", макароны с поджаркой "От мамы Лены".
"Наша математика проста: за неделю мы накормили 1208 человек! И не просто накормили, а отправили в самые сложные направления, на передовую линию... Туда, где порой и хлеба-то нет", – рассказывает волонтер Елена Честных.
Сотрудники солдатской кухни предлагают всем желающим помочь: возможно, у кого-то остались ненужные запасы овощей (прежде всего картофеля, моркови, свеклы) и фруктов.
